Salada de Frutas em Cesta de Meloa | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-09-2010, 15:13
por Sandra Batista
Receita de Salada de Frutas em Casca de Meloa

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 2 Meloas
  • Frutas a gosto
  • 1 cálice de Vinho do Porto
Preparação:

Com a ajuda de uma faca comece por cortar a casca da meloa dando-lhe a forma desejada.
Em seguida e com uma colher própria para fazer pequenas bolas, retire o interior da meloa.
Entretanto volte a encher a meloa com as bolinhas que retirou e as restantes frutas (a gosto).
Por fim, regue as cestas com umas gotinhas de vinho do porto de forma e distribuir o cálice pelas 4 metades.
Simples e bem fresquinha esta salada!
  #1  
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