Taça de Morangos com Creme Inglês | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-06-2011, 14:55
por Duxa
Receita de Taça de Morangos com Creme Inglês
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 500 ml de leite
  • 2 ovos
  • 50g de açúcar (usei amarelo)
  • 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado
  • 15g de amido de milho ( farinha Maizena)
  • 500g de morangos, lavados, arranjados e cortados.
Preparação:

Bata ligeiramente todos os ingredientes excepto os morangos e leve a lume brando num tachinho mexendo até começar a engrossar, retire do lume e deixe arrefecer.

Numas taças altas, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.
Leve ao frigorifico, deve servir-se bem frio.

Sugestões: Pode substituir os morangos por outras frutas a gosto.

Preparação na Bimby (Thermomix):

Coloque no copo todos os ingredientes excepto a fruta, e programe 6 minutos/90º/ Vel. 4.
Retire de imediato para uma taça e deixe arrefecer.
Numas taças altas, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.
Leve ao frigorifico, deve servir-se bem frio.


FOTOS: Duxa
Fotografias
Taça de Morangos com Creme Inglês-imag1981.jpg   Taça de Morangos com Creme Inglês-imag1983.jpg  
Quem Fez
caditonuno
  #1  
Antigo
06-06-2011, 21:22
2
acho que amanhã vou fazer isto. posso substituir o amido por outro ingrediente mais normal?
06-06-2011, 21:49
3
Postado Originalmente por caditonuno Ver Post
acho que amanhã vou fazer isto. posso substituir o amido por outro ingrediente mais normal?
Olá Caditinuno, podes substituir por farinha Maizena, assim já todos conhecemos
é o nome comercial mais conhecido para esta farinha.
Espero ter ajudado,
beijinhos.
06-06-2011, 22:02
4
Estão LINDAS estas tacinhas, também já as tinha visto no teu blog
Obrigada.
 
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