Receita de Batata Doce com Açúcar e Canela
Ingredientes:

• 2 batatas doces grandes
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colher de sobremesa de canela
• Óleo para fritar

Preparação:

Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
Frite-as em óleo bem quente.
Misture o açúcar com a canela e espalhe no fundo de um prato de levar à mesa.
Retire as batatas quando estiverem bem douradas, deixando escorrer o excesso de óleo e disponha-as por cima da camada de açúcar com canela.
Polvilhe-as com mais açúcar e canela.
Repita o processo até acabarem as batatas.

Bom apetite!!