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Receita de Folhado de Atum
Ingredientes para a Massa:
Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem. Frite a cebola no óleo em fogo brando, até que esteja macia e levemente dourada. Retire com uma escumadeira e coloque numa tigela. Coloque o atum, os ovos, as batatas, o ketchup, as raspas de limão, metade dos ovos batidos, o alho, o molho inglês, temperos a gosto e misture bem. Com auxílio de um rolo, abra a massa 35 x 35 cm. Espalhe farinha em metade da massa, deixando 2 cm de borda livre. Coloque o recheio no centro desta metade e feche a massa no modo empadão. Pincele a massa com ovo inteiro batido e faça cortes sobre a massa para sair o vapor. Asse em forno médio pré-aquecido (180ºC) durante 50 minutos aproximadamente. FOTOS: Monika |
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#1
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24-11-2013, 10:07
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ola podias enviar para o almoço beijinhos
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25-11-2013, 10:01
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Adoro folhados! Excelente sugestão.
Beijinhos |
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