Folhado de Charcutaria Fatiada | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-01-2011, 16:51
por Monika
Receita de Folhado de Charcutaria Fatiada
Ingredientes:

  • 300g de massa folhada
  • 250g de fiambre
  • 200g de presunto
  • 150g de paio york
  • 1 ovo batido
  • farinha para polvilhar
Preparação:

Ligue o forno a 200graus.
Estenda a massa folhada na bancada polvilhada de farinha e deixe-a com uma espessura fina.
Espalhe em cima da massa fatias de fiambre, depois as de paio york e por ultimo as de presunto.
Enrole a massa de modo a obter um rolo e feche bem as pontas da massa.
Coloque num tabuleiro previamente passado por agua fria, pincele com o ovo batido e leve ao forno cerca de 40minutos.
Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva em fatias, decorado a gosto.


FOTO: Monika

Bom Apetite!
Fotografias
Folhado de Charcutaria Fatiada-dsc01346.jpg   Folhado de Charcutaria Fatiada-dsc01344.jpg   Folhado de Charcutaria Fatiada-dsc01345.jpg  
Quem Fez
JustSuALBINOMATOSSimão PereiraALBINOMATOSALBINOMATOSJustSuSusana Simoes Ferraocaditonuno
  #1  
Antigo
23-01-2011, 16:56
2
Monika este folhado esta fantastico eu adoro obrigada bjnhs!
23-01-2011, 21:14
4
Monika, adoro esses folhados...
hum eu este vou experimentar

Beijocas
13-04-2011, 18:07
5
espetacular! vou fazer um dia destes, assim que me lembrar!
30-05-2012, 16:11
6
Olá, eu também fiz mas não sei o que correu mal porque ficou muito salgada, penso ter sido do presunto.
25-03-2014, 17:08
8
Ola
Pde-se fazer com massa folhada de compra ? Será que fica igualmente bom?
Obrigada
25-03-2014, 19:10
9
Postado Originalmente por Adriana maria Ver Post
Ola
Pde-se fazer com massa folhada de compra ? Será que fica igualmente bom?
Obrigada
Ola Adriana
Sim, a receita é com massa folhada de compra.
Podes fazer com a massa que quiseres
 
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