Quiche de Cogumelos e Camarão II | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-07-2011, 22:28
por Santiagando
Receita de Cogumelos e Camarão II
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 massa folhada
  • 175g de cogumelos frescos
  • 400g de camarão cozido com casca
  • 1/4 de farinheira
  • 1 pacote de natas
  • 2 ovos
  • 2 fatias de presunto
  • azeite
  • alho em pó q.b.
  • Orégãos, q.b.
Preparação:

Salteie os cogumelos, depois de laminados, em azeite e alho em pó.
Polvilhe com orégãos e deixe cozinhar um pouco.
Junte os camarões inteiros e sem casca até alourarem.
Coloque o recheio sobre a massa folhada e junte a farinheira, sem pele e em pedaços.
Bata as natas com os ovos e deite por cima do recheio.
Enfeite com as fatias de presunto.
Leve ao forno.


FOTO: Santiagando
Fotografias
Quiche de Cogumelos e Camarão II-quiche-cogumelos-camarao-santiagando.jpg  
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