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Publicado a 28-10-2011, 15:03
por ACoelho
Receita de Quiche Primavera
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 Pacote de massa Quebrada (230g)
  • 200g de Cogumelos frescos
  • 100g de Bacon em cubos
  • 75g de Fiambre em cubos
  • 75g de Milho
  • 2 Pacotes de Natas
  • 2 Fatias de Presunto
  • Azeite q.b.
  • Alho em pó com mistura de salsa (ESPIGA) q.b.
  • Orégãos, q.b.
Preparação:

Salteie os cogumelos, depois de laminados, em azeite e alho em pó com mistura de salsa.
Polvilhe com orégãos e deixe cozinhar um pouco.
Junte o bacon, o fiambre e o milho, deixe cozinhar mais um pouco.
Desenrole a massa Quebrada, coloque-a sobre uma forma de tarte.
Verta o recheio sobre a massa e deite as natas por cima do recheio, por fim enfeite com as fatias de presunto.
Leve ao forno 15-20 min a 200ºC.


FOTO: ACoelho
Fotografias
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