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Publicado a 02-05-2015, 18:42
por Leonor Cerveira
Receita de Tarte de Cogumelos e Milho
Ingredientes para a Massa:
  • 1 Massa quebrada de compra
Para o Recheio:
  • 800g de cogumelos
  • 2 latas de milho pequenas
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 pacote de natas
  • 3 ovos
  • 1 pacote de queijo mozarela ralada
  • Flor de sal q.b.
  • Pimenta preta moida q.b.
  • Azeite q.b. (Só para saltear)
  • 1 tomate cortado em rodelas (só para enfeitar)
Preparação:

Num wok põe-se a saltear os cogumelos, o milho e o azeite, quando estiver pronto escorra e reserve.
Depois mistura-se todos os ingredientes menos o queijo mozarela ralada.
Quando estiverem bem misturados coloca-se em cima da massa.
No fim em cima do recheio põe-se a mozarela ralada e o tomate ás rodelas.
Leva-se ao forno durante 30 a 45 minutos.
Sirva quente!


FOTOS: Leonor Cerveira
Fotografias
Tarte de Cogumelos e Milho-dsc_0776.jpg   Tarte de Cogumelos e Milho-dsc_0783.jpg   Tarte de Cogumelos e Milho-dsc_0796.jpg  
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