Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 19-06-2014, 00:42
por SusyC
Receita de Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 base de massa folhada de compra
  • 400g de espinafres
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 queijo mozzarella fresco
  • 200 ml natas
  • 4 ovos
  • queijo mozzarella ralado para polvilhar
  • tomate cherry q.b.
  • azeite q.b.
  • sal, pimenta, noz-moscada e oregãos q.b.
Preparação:

Começe por colocar a massa folhada numa tarte de fundo amovivel de 24 ou 26 cm de diâmetro.
Pique com um garfo e reserve.
Num tacho alto, coloque um pouco de azeite e os alhos picados, deixe aqueçer um pouco.
Coloque os espinafres e salteios até perderem toda a água.
Tempere-os com sal e pimenta, escorra-os bem para que fiquem sequinhos e espalhe-os pela tarte.
Corte o queijo mozzarella em fatias e disponha por cima dos espinafres.
Corte o tomate cherry ao meio e disperse-os pela tarte.
Numa tigela bata as natas com os ovos, tempere com sal, um pouco de pimenta e noz-moscada e regue pela tarte.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado e oregãos e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos.


FOTOS: SusyC
Fotografias
Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3862.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3857.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3860.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3865.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3853.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3856.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3872.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3880.jpg   Tarte de Espinafres com Tomate & Mozzarella-img_3877.jpg  
  #1  
Antigo
19-06-2014, 18:18
2
Esta tarte deve ser divinal!! Obrigada pela partilha
19-06-2014, 18:22
3
Uma tarte maravilhosa! Ideal para esta altura do ano... Que bem que se estava a fazer um pic-nic com uma maravilha destas.
Bjs
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®