Receita de Tarte de Frango Cozido
Ingredientes:

• Meio frango cozido em água e sal, com meia cebola com um carvinho espetado
• 1 massa quebrada
• 1 tomate
• 200ml de leite
• 200ml de natas culinárias
• 3 ovos
• noz moscada, pimenta, sal, alho em pó, orégãos q.b.

Preparação:

Dispor a massa numa tarteira.
Desfiar o frango, dispondo-o na tarteira.
Colocar os ovos, o leite, as natas e os temperos (pus bastante alho) numa taça e misturá-los muito bem.
Vazar a mistura na tarteira, cobrir com o tomate cortado às rodelas.
Levar ao forno cerca de 40min a 180º.
Bom apetite!