Tarte de Frango Prática | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-01-2011, 15:39
por Suzana
Receita de Tarte de Frango Prática
Ingredientes:

  • 200g de manteiga
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 4 chávenas de farinha trigo (peneirada)
Preparação:

Junte tudo e vá acrescentando a farinha aos poucos, amasse até ficar homogénea.
Separe a massa em duas partes, sendo a maior para cobrir o fundo e as laterais da forma.
Abra com o rolo, verta o recheio e depois tape com a restante massa.
Pincele com uma gema.

Recheio:
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • azeitonas, milho, cenoura ralada, cheiro verde
Faça um refogado.
Junte uma colher de amido de milho dissolvido em uma chávena de leite e mexa sem parar.
Desligue o lume e acrescente 1 pacote de natas.
Para enfeitar é só usar a criatividade.
  #1  
Antigo
 
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