Bolinhos de Courgete | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-08-2012, 18:32
por Aurea Sá
Receita de Bolinhos de Courgete
Ingredientes:

  • 1 courgette ralada grosseiramente
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
  • 80g de queijo ralado
  • 80g de bacon picado
  • Mistura de Pimentas
  • 2 colheres de chá de Orégãos
  • 2 colheres de salsa
  • Sal q.b.
  • Óleo para fritar q.b.
  • 1 ovo
Tempo: curto Dificuldade: facil Custo: barato

Preparação:

Faça o estrujido de cebola e alho.
Deixe alourar.
Deite o bacon e deixe ficar douradinho.
Acrescente a courgete e a polpa de tomate.
Deixe cozinhar durante cinco minutos.
Deite este preparado numa tigela e adicione a farinha, o queijo, os Tempero Orégãos, o sal e o ovo. Mexa bem até ficar tudo ligado.
Numa frigideira, aqueça o óleo e vá colocando aos poucos colheres de sopa cheias do preparado anterior.
Deixe alourar.
Retire-as e deixe secar em papel absorvente.


FOTO: Aurea Sá
Fotografias
Bolinhos de Courgete-snc00443.jpg  
  #1  
Antigo
08-08-2012, 22:25
4
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Devem ser muito bons
São uma delicia!
No dia seguinte ainda são melhores.
Beijinhos.
 
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