Ingredientes para a Massa

• 1 chávena água
• 1 chávena farinha
• 1 colher de sopa manteiga
• 1 pitada de sal

Ingredientes para o Recheio

• Salsichas
• Bacon
• Queijo

Ingredientes para Panar:

• 1 ou 2 Ovos Batidos
• Pão Ralado q.b.

Preparação:

1. Num tachinho levar a água ao lume com a manteiga até esta derreter.
2. Adicione depois o sal e a farinha mexendo energicamente até a massa descolar do tacho.
3. Deixe arrefecer um pouco e estenda-a, com um rolo, numa superfície polvilhada com farinha.
4. Faça pequenos rectângulos, rechei-os e feche.
5. Passe-os pelo ovo batido e pelo pão ralado e leve a fritar.