Folhadinhos de Farinheira | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-02-2010, 03:37
por ICatarina
Receita de Folhadinhos de Farinheira

Ingredientes:

  • 1 Embalagem de Massa Folhada (uso a de 2 placas, congelada,
  • do Pingo Doce)
  • 2 Farinheiras de boa qualidade
  • 1 Gema de Ovo
Preparação:

1. Num tacho com água a ferver, colocar as 2 farinheiras picadas com um garfo em dois ou três sítios, para não rebentarem.
2. Deixar cozer por 10 minutos. (Eu costumo usar a água de cozer as farinheiras para fazer cozer arroz branco e acompanhar carne.)
Retirar as farinheiras, abrir a pele com uma faca e retirar todo o recheio. Reservar.
3. Esticar a massa folhada, que deve sempre ser trabalhada fria, até ficarem com uma forma rectangular, grande o suficiente para cortar em dois rectângulos mais pequenos.
4. Colocar, no sentido do comprimento, o recheio da farinheira, sobre os 4 rectângulos.
5. Enrolar e colar a massa com um pouco de água.
6. Cortar os rolos de massa em fatias grossas (cerca de 3 cm).
7. Pincelar com a gema de ovo e levar a forno pré-aquecido até a massa estar doiradinha.

Bom apetite!

Fonte: As receitas lá de casa
  #1  
Antigo
02-02-2010, 06:48
2
ICatarina:estou pensando em abrir uma padaria virtual com voce
Alguem se anima,rs,rs

02-02-2010, 19:14
3
bora vamos abrir a padaria eu tambem quero fixe
02-02-2010, 19:30
4
Postado Originalmente por Gloria Moreira Ver Post
bora vamos abrir a padaria eu tambem quero fixe
Ola Gloria Moreira,
Que bom mais uma sócia para a uma padeiria. Também podemos
abrir uma pasteleiria, e um restaurante...
Se tivres mais sugestoens diz. Pois com as receitas da Neuza,
e as dos membros ja nem sei por onde escolher...
PS. Adorei a tua foto com o teu cãozinho esta super fofa
Beijinhos
09-02-2010, 01:49
5
nem me falem em farinheira, eu adoooooooooooooooooooooro
tenho que experimentar
bjs e obrigada
16-02-2010, 13:46
6
Ola Carina,
Então somos duas eu também gosto muito de farinheira.
Beijinhos
01-07-2010, 16:35
7
cartarina vou ter de experimentar esta receita,. so me falta a massa!!catarina mas ai ha pingo doce?
 
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