Queques de Bacalhau | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-08-2011, 23:15
por Chico
Receita de Queques de Bacalhau
Ingredientes:

  • 2 postas de bacalhau
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100gr. de farinha
  • 4 ovos
  • 200ml.de natas
Preparação:

Cozer o bacalhau durante 5 minutos deixar arrefecer e desfia-lo.
Refogar a cebola o alho e a salsa até alourar e junta-se o bacalhau desfiado.
Bater os ovos, depois junta-se a farinha bate-se de novo.
Por ultimo as natas bate-se tudo e junta-se o bacalhau.
Envolve-se tudo muito bem e deita-se nas formas (usei de silícone).
Vai ao forno.


FOTOS: fgrs
Fotografias
Queques de Bacalhau-morpheus2725.jpg   Queques de Bacalhau-morpheus2723.jpg   Queques de Bacalhau-morpheus2724.jpg  
  #1  
Antigo
29-08-2011, 23:22
2
Francisco, este queques estão mesmo a pedir umas trincas, super apetitosos. Parabéns.
01-09-2011, 17:23
3
Uma receita deliciosa.
Parabéns e obrigado por partilhar.
 
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