Ameijoas com Cebola | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-01-2012, 23:30
por Maria Suber
Receita de Amêijoas com Cebola
Ingredientes:

  • 1 Kg de amêijoas bem lavadas (podem ser das congeladas neste caso não é necessário lavar)
  • 2 dentes de alhos
  • 1 cebola grande cortada às rodelas
  • 0,5 dl de azeite ou o suficiente para cobrir o fundo do tacho
  • 1 limão
  • Coentros
Preparação:

Colocar o azeite num tacho em lume médio.
Juntar a cebola os alhos picados e deixar a cebola alourar.
Juntar as ameijoas e deixar até que abram.
Juntar os coentros.
No final regar com sumo de limão e servir acompanhado por pão torrado e um bom vinho branco.
Bom apetite.


FOTO: Maria Suber
Fotografias
Ameijoas com Cebola-p1050360.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Amêijoas com cebola.pdf (314.0 KB, 66 visualizações)
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