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Publicado a 17-10-2011, 15:49
por rita vieira
Receita de Banana Frita
Ingredientes:

  • Bananas
  • Farinha
  • Ovo
  • Pão ralado
  • Óleo para fritar
Preparação:

Cortar as bananas em 2 ou 3 partes e passar por farinha, ovo e pão ralado.
Fritar em óleo bem quente e retirar para um prato com papel absorvente para tirar o óleo em excesso .
Servir frescas ou mornas se preferir. Isto é um bom acompanhamento para carnes grelhadas.


FOTO: Rita Vieira
Fotografias
Banana Frita-hpim5890.jpg  
Quem Fez
CLAUDIXCLAUDIX
  #1  
Antigo
17-10-2011, 20:14
3
Ritinha fazes com qualquer banana? Ou alguma em especial?
Tenho algumas na fruteira mas já não deverão estar firmes o suficiente...
Beijinhos.
17-10-2011, 20:29
4
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Ritinha fazes com qualquer banana? Ou alguma em especial?
Tenho algumas na fruteira mas já não deverão estar firmes o suficiente...
Beijinhos.
As minhas estavam maduras mas duras, mas como leva a farinha e o pão ralado ,não deve haver problema de serem mais moles
17-10-2011, 20:32
5
Postado Originalmente por rita vieira Ver Post
As minhas estavam maduras mas duras, mas como leva a farinha e o pão ralado ,não deve haver problema de serem mais moles
Obrigada Ritinha, depois de as descascar verei o estado das pobrezinhas
bjs.
21-10-2011, 10:52
7
Que maravilha, adoro banana frita! Obrigada pela receita...
 

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