Batatas Recheadas com Atum e Delicias | SaborIntenso.com
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Publicado a 27-07-2011, 19:24
por magnoliazul
Receita de Batatas Recheadas com Atum e Delícias
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 batatas grandinhas
  • 1 lata de atum
  • 3 delicias do mar
  • maionese q.b.
  • salsa picada q.b.
Preparação:

Colocar as batatas lavadas e inteiras num tacho, com uma pitada de sal, deixa coze-las.
Depois escorra a água e deixe-as arrefecer.
Depois de morninhas, cortar uma base no topo e com uma colher rapar o miolo o suficiente para deixar um buraco para recheá-las.
Reservar o recheio e misturar com o atum e as delícias, uma boa dose de maionese e misturar tudo bem.
Adicionar a salsa.
Com esse recheio encher as batatas.
Coloque num tabuleiro.
Espalhe um pouco de queijo ralado por cima.
Leve ao forno a 180ª ate tostar.
Desligar e acompanhar com salada.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Batatas Recheadas com Atum e Delicias-batatas-recheadas-magnoliazul.jpg  
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