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Publicado a 31-01-2015, 14:18
por aisha_cake
Receita de Bruschetta al Funghi
Ingredientes (para 2, se fizerem para mais pessoas faça o proporcional):
  • 1 baguete pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 cogumelos frescos
  • queijo ralado light
  • manjericão
  • Oregãos
  • 1 colher sopa de manteiga de barrar
Preparação:

Corte o pão ao meio e coloque num tabuleiro com a parte do miolo para cima.
Num almofariz esmague o dente de alho com a manteiga e barre as metades do pão com essa mistura.
Fatie os cogumelos e distribua um por cada metade.
Pique algumas folhas de manjericão e espalhe por cima.
Termine polvilhando com o queijo e com os oregãos.
Leve ao forno pré-aquecido a 170º durante mais ou menos 10.


FOTO: aisha_cake
Fotografias
Bruschetta al Funghi-brus.jpg  
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