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Publicado a 16-07-2010, 18:22
por Tiago
Receita de Gambas ao Alhinho

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 cabeça de alho
  • 2dl de azeite
  • 1kg de gambas
  • 4 malaguetas
  • 4 colheres de café de molho inglês
  • pimenta q.b.
  • sal q.b.
  • 4 colheres de chá de vinagre
Preparação:

Descasque as gambas deixando a cabeça. Corte os dentes de alho em rodelas, abra as malaguetas e retire-lhes as sementes.
Aqueça o azeite, junte o alho, as malaguetas, e as gambas e deixe fritar durante 7 ou 8 minutos.
Junte o molho inglês, o sal, o vinagre e a pimenta, e sirva bem quente.

FOTO: Tiago
Fonte: Comezainas
Fotografias
Gambas ao Alhinho-img443.jpg   Gambas ao Alhinho-img444.jpg  
  #1  
Antigo
16-07-2010, 18:31
2
Tiago,
Estou a acabar de fazer umas agora... só não pus o molho inglês e o vinagre.
És servido?
Beijinhos
16-07-2010, 18:34
3
Ola ICatarina...Sou sim sra...
Tambem nao vou por o molho ingles...mas o vinagre vou
Depois vou colocar foto a noite (vou fazer com miolo de camarao...fica bom a mesma )
Beijinhos
16-07-2010, 18:41
4
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Ola ICatarina...Sou sim sra...
Tambem nao vou por o molho ingles...mas o vinagre vou
Depois vou colocar foto a noite (vou fazer com miolo de camarao...fica bom a mesma )
Beijinhos
Tiago,
Depois quando por a experiência, dou-te um pratinho virtual
Mas só se me deres um pouquinho do teu hehehe Também quero provar.
Sim com miolo de camarão também fica muito bons. Os meus camarões vão
sem cabeça, os Americanos aqui põem os camarões todos na guilhotina
antes de venderem.
Beijinhos
16-07-2010, 18:46
5
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tiago,
Depois quando por a experiência, dou-te um pratinho virtual
Mas só se me deres um pouquinho do teu hehehe Também quero provar.
Sim com miolo de camarão também fica muito bons. Os meus camarões vão
sem cabeça, os Americanos aqui põem os camarões todos na guilhotina
antes de venderem.
Beijinhos
hahaha...
ok, negócio feito
aqui nao...vem com cabeça e cabelo ha pessoas que comem a cabela e tudo eu nao...
bjs
16-07-2010, 19:34
6
ICatarina, experiência colocada... Agora falta a tua...
Ca pra mim, ficou a comer as gambinhas Estao boas?
16-07-2010, 19:58
7
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
ICatarina, experiência colocada... Agora falta a tua...
Ca pra mim, ficou a comer as gambinhas Estao boas?
Tiago,
Negocio fechado. Vamos ter uma festança de gambinhas.
As minhas para mim ficaram picantes de mais mas o sabor esta bom.
E as tuas? Olha então vou colocar no eu fiz Parte países.
Vamos fazer festa
Beijinhos
16-07-2010, 20:02
8
Vamos la fazer a festa entao Catarina...hehe
As minhas nao ficaram...tambem nao pus picante
Ficaram mto boas!
Bjs
16-07-2010, 20:55
9
Bem...a ver-vos neste manjar dos Deuses...fica-se cá com uma inveja...
Aposto que o Tiago e a Catarina já não têm mais nenhuma gambinha para contar a história...seus gulosos!
Para a próxima também quero, ok?
Beijinhos!!!
16-07-2010, 20:58
10
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Bem...a ver-vos neste manjar dos Deuses...fica-se cá com uma inveja...
Aposto que o Tiago e a Catarina já não têm mais nenhuma gambinha para contar a história...seus gulosos!
Para a próxima também quero, ok?
Beijinhos!!!
Ola Fernanda,
por acaso...eu nao sabia que a Catarina tambem estava a fazer...Eu queria umas para antes do jantar e perguntei o nome da receita ao Chef (o sandro) e fui procurar aqui no site...nao encontrei (pelo menos a 1ª vista) e fui a net.Pus aqui a receita e a Catarina brindou a dizer q tbm acabou de fazer umas hehe...Eu fui faze-las pela 1ª vez ...Ficaram muito boas...
Ok Fernanda...Pois aqui em casa ja nao sobrou nenhuma, em casa da Catarina tambem duvido que tivesse sobrado
Prometido
Bjs
17-07-2010, 14:54
11
Tiago ya vi a receta tua.
Moy bono
Cocinas moy biene
17-07-2010, 14:57
12
Postado Originalmente por humberto4546 Ver Post
Tiago ya vi a receta tua.
Moy bono
Cocinas moy biene
Obrigado Humberto...
Tambem ha no site mais membros que tambem cozinham muito bem
Obrigado
 
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