Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 22-05-2010, 22:20
por Leonel Azevedo
Receita de Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta
Ingredientes:

  • 2 potes de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão, tomilho e orégãos)
  • 1 chávenas de natas
  • sal e pimenta preta na hora
  • 2 claras
  • 1/2 frasco de geleia de pimenta
Preparação:

Numa tigela, misture o cream cheese com as ervas picadas e as natas.
Tempere e reserve.
Bata as claras em castelo até formar picos firmes.
Misture delicadamente ao queijo com as ervas e transfira para uma tigela.
Leve para gelar durante uma hora ou até ficar firme.
No mometo de servir, coloque colheradas de geleia de pimenta no centro da mousse e decore com galhos de alecrim.


FOTO: Leonel Azevedo

Fonte: Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta
Fotografias
Mousse de Queijo com Geleia de Pimenta-036.jpg  
  #1  
Antigo
22-05-2010, 22:25
2
Leonel:ficou moito bem presentado.
Esta receita tampoco conhecia.
Obrigada ,estou aprendendo moita cosa nova com voce,estes platos nom vim cando estuvem no Brasil
25-05-2010, 15:43
3
Leonel
mais uma receita deliciosa ... como sempre!!
Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®