Panquecas da Vovó | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-05-2011, 19:17
por ana isabel martins
Receita de Panquecas da Vovó
Ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
Preparação:
  1. Bata os ingredientes no liquidificador
  2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
  3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
  4. Deixe cozinhar até que a borda obtenha uma cor dourada.
  5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado
  6. Enrole e reserve-as em um pirex
  7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
  8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
  9. Tirando o sal da receita pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geleia.
Bom Apetite!!


FOTO: Lili
Fotografias
Panquecas da Vovó-panquecas-da-avo-lili.jpg  
Quem Fez
magnoliazulLili
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