Receita de Quadradinhos de Massa Folhada com Queijo de Cabra, Mirtilhos e Tomilho Limão
Ingredientes:

• 6 folhas de massa folhada (Comprei no Lidl vem em cx com 6 rectângulos)
• 1 caixa de mirtilhos frescos (O Lidl tb já vende)
• 1 rolo de queijo de cabra (Lidl)
• Folhas de tomilho limão frescas (á venda em hipermercados)
• 1 ovo batido sem a clara
• papel vegetal

Preparação:

Corta se o rectangulo de 2 partes para ficar em 2 quadrados.
De seguida corta-se em rodelas o queijo de cabra e dispõe-se em cima da massa folhada cada rodela para cada quadradinho.
De seguida dá se um golpe aos mirtilhos ponho 3 a 4 mirtilhos por cada quadrado.
De seguida desfaz uns raminhos de tomilho em cima do preparado.
Fecha-se como se fosse um envelope e pincela se com ovo batido.
Leva-se num tabuleiro com o papel vegetal nos 175º.
Vá verificando quando eles começarem abrir e a ficar pouco douradinhos já estaram prontos a servir.
É fácil e económico!