Schnecken | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-06-2013, 19:48
por Susana Simoes Ferrao
Receita de Schnecken
Cozinha Internacional (Alemã)

Ingredientes:

  • 1 folha de massa folhada retangular
  • Molho de tomate, ou ketechup qb.(misturei dos dois )
  • Fiambre qb.
  • Queijo mozarela qb.
  • Oregaos, ou basilic qb.(pus basilic )
Preparação:

Estenda a massa.
Por cima ponha o molho de tomate, fiambre, mozarela e por fim o basilic .
Enrole como uma torta, cortam-se fatias com cerca de 2cm.
Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e colocam-se lá as fatias.
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem douradas a gosto.
(Se quizerem tambem podem por bocadinhos de ananás).
Bom apetite


FOTOS: Susana Simões Ferrão
Fotografias
Schnecken-receitas-045.jpg   Schnecken-receitas-038.jpg   Schnecken-receitas-031.jpg   Schnecken-receitas-025.jpg   Schnecken-receitas-002.jpg  
Quem Fez
Analú
  #1  
Antigo
11-06-2013, 13:18
2
O nome não me parece nada fácil... Schnecken... mas que deve ser uma delicia....ai isso deve

Que maravilha de receita, fácil, rápida e muito gulosa Tudo o que gosto
11-06-2013, 13:39
3
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
O nome não me parece nada fácil... Schnecken... mas que deve ser uma delicia....ai isso deve

Que maravilha de receita, fácil, rápida e muito gulosa Tudo o que gosto
Olà Nelia
Pois, o nome é em alemao, mas traduzido para portugues é caracois
Simples, rapidos a fazer e saborosos
Bjs.
17-06-2013, 14:44
4
Faz-me lembrar um pouco a receitinha dos palmiers de tomate seco que fiz à uma semaninha e que foi um sucesso.
Juntado esse pequeno e IMENSO pormenor com receitas sempre magnificas que a Susana nos brinda ,este petisco/entrada salgada decerto que também será um sucesso de se realizar!!
Vou guardar esta alternativa salgada, para em breve poder(uma vez mais) deliciar os meus !

Obrigada Susana pela sugestão dada!
17-06-2013, 15:13
5
Já está nos favoritos para experimentar.
19-06-2013, 10:52
6
ola susana irei fazer o aspeto e delicioso e certamente o sabor deve ser maravilhoso,so uma pergunta o que é basikic não conheço este nome beijinhos obrigada
19-06-2013, 11:25
7
Postado Originalmente por Monica Teixeira Ver Post
ola susana irei fazer o aspeto e delicioso e certamente o sabor deve ser maravilhoso,so uma pergunta o que é basikic não conheço este nome beijinhos obrigada
Olà Monica
Faz que ficam bons, podes sempre adicionar outros ingredientes a teu gosto.
Basilic sao ervas aromaticas como os oregaos, penso que em portugal se chame mangericao, mas nao tenho a certeza .
Mas podes por oregaos,é mais conhecido, tambem fica bom.
Bjs.
19-06-2013, 14:08
8
ola querida obrigada pela resposta sim aqui temos manjericão como os orégãos irei usar um deles com certeza pois uso ambos mais uma vez obrigada pela resposta beijinhos
14-03-2014, 18:33
9
Pelos ingredientes, deve saber um bocado a pizza?! Há algum subsituto que possa colocar em vez de basilico e que não altere muito o sabor?
Tenho que experimentar estes Schnecken, devem ser mesmo de comer e chorar por mais
14-03-2014, 20:39
10
Postado Originalmente por SusyC Ver Post
Pelos ingredientes, deve saber um bocado a pizza?! Há algum subsituto que possa colocar em vez de basilico e que não altere muito o sabor?
Tenho que experimentar estes Schnecken, devem ser mesmo de comer e chorar por mais
Olà Susy
Estes schnecken sao bons para comer a qualquer hora do dia
Podes por oregaos se gostas do sabor em vez de basilico nao hà problema fica bom na mesma
Eu é que gosto mais do sabor do basilico (mangericao) quase todas as receitas que levam oregaos eu ponho mangericao, mas isto sao gostos pessoais
Espero ter ajudado
15-03-2014, 18:55
11
Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao Ver Post
Olà Susy
Estes schnecken sao bons para comer a qualquer hora do dia
Podes por oregaos se gostas do sabor em vez de basilico nao hà problema fica bom na mesma
Eu é que gosto mais do sabor do basilico (mangericao) quase todas as receitas que levam oregaos eu ponho mangericao, mas isto sao gostos pessoais
Espero ter ajudado
Olá Susana
Sou doidinha por manjericão!! É a minha erva aromática preferida Só não sabia que tb se chamava basilico Já está tudo esclarecido então, foi fazer esta receita com manjericão. Depois digo como ficou
Ajudastes e muito
Muito obrigada
15-03-2014, 19:10
12
Postado Originalmente por SusyC Ver Post
Olá Susana
Sou doidinha por manjericão!! É a minha erva aromática preferida Só não sabia que tb se chamava basilico Já está tudo esclarecido então, foi fazer esta receita com manjericão. Depois digo como ficou
Ajudastes e muito
Muito obrigada
Boa ficou contente, tambem é a erva aromàtica que gosto mais, eu prefiro utilisar mangericao que oregaos, dà um sabor exelente
Aqui o mangericao chama-se basilic fui ver ao google traduçao para saber como se chamava em português
Eu nao sabia que havia em portugal costumava levar daqui onde vivo para ter nas férias, agora que jà sei o nome, jà nao preciso levar
Obrigado tambem ajudas-te
Bjs.
18-03-2014, 17:48
14
Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao Ver Post
Boa ficou contente, tambem é a erva aromàtica que gosto mais, eu prefiro utilisar mangericao que oregaos, dà um sabor exelente
Aqui o mangericao chama-se basilic fui ver ao google traduçao para saber como se chamava em português
Eu nao sabia que havia em portugal costumava levar daqui onde vivo para ter nas férias, agora que jà sei o nome, jà nao preciso levar
Obrigado tambem ajudas-te
Bjs.
Ahaha houve aqui um intercambio de linguas eu aprendi "basilico" e tu manjericão Aqui em Portugal vende-se vasos de ervas aromáticas nos supermecados como pingo doce e continente. São baratitos, custam entre 1,25€ y 1,40€. Eu tenho sempre um vaso de manjericão em casa e cuido dele como se fosse uma plantinha Dura muito tempo (depende das folhas que vou "arrancando").
Um abraço
19-03-2014, 13:32
15
Postado Originalmente por SusyC Ver Post
Ahaha houve aqui um intercambio de linguas eu aprendi "basilico" e tu manjericão Aqui em Portugal vende-se vasos de ervas aromáticas nos supermecados como pingo doce e continente. São baratitos, custam entre 1,25€ y 1,40€. Eu tenho sempre um vaso de manjericão em casa e cuido dele como se fosse uma plantinha Dura muito tempo (depende das folhas que vou "arrancando").
Um abraço
Exactamente
Aqui tambem se vê à venda em vasos, se quiseres podes por mangericão fresco, cortas aos bocadinhos e tambem dà, eu jà utilisei fresco mas tenho mais tendencia para o seco (gostos )
Beijinhos
 
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