Tomates Recheados | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-06-2010, 15:49
por magnoliazul
Receita de Tomates Recheados

Ingredientes:

  • 200 g massa folhada congelada
  • 4 tomates médios
  • sal q.b.
  • 200 g de queijo creme
  • 1 ramo de oregãos frescos
  • pimenta preta em grão
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 gema
Preparação:

Corte uma tampa a cada tomate e tire a polpa.
Tempere com sal.Misture o queijo com parte dos oregãos picados e tempere com a pimenta.
Recheie o tomate com a pasta.
Unte quatro formas individuais com a manteiga e coloque o tomate.
Tenda a massa folhada sobre um a superfície polvilhada com farinha.
Corte 4 circulos.
Tape as formas com os círculos de massa e pincele com gema batida.
Leve ao forno por 30 m a 200º.
Desenforme nos pratos de servir e decore com os restantes oregãos e pimenta.

Fonte: Revista Mariana
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