Arroz Aromático de Cenoura | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-10-2013, 01:02
por Piteca
Receita de Arroz Aromático de Cenoura

Citação:
Mais uma vez este arroz fez sucesso cá por casa, ficámos realmente fãs.
É um arroz muito saboroso e que fica soltinho, uma maravilha!!
Uma simpática oferta a quem agradeço mais uma vez pela oportunidade que me deu.

Ingredientes:
  • 2 copos de arroz aromático
  • 4 copos de água
  • 1/2 caldo de galinha
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 100 ml de azeite
  • 1 cenoura média
Preparação:
Num tacho refogue a cebola e os alhos picados, o azeite e o louro.
Assim que começar a ganhar cor deite o caldo de galinha, a cenoura descascada e cortada em cubinhos e o arroz.
Deixe fritar um pouco mexendo de vez em quando.
Adicione depois a água, tempere de sal, retire o louro e deixe cozer.
Sirva de seguida.
Bom apetite!


FOTO: Piteca
Fotografias
Arroz Aromático de Cenoura-arroz-cenoura-bom-sucesso.jpg  
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