Arroz Delicioso | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-09-2011, 00:13
por magnoliazul
Receita de Arroz Delicioso
Ingredientes:
  • 2 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 1/2 cenoura aos quadradinhos
  • 1 mão de passas
  • 4 colheres de sopa de milho doce
  • 1/4 de chouriço corrente cortado aos pedacinhos
  • 1 tirinha de pimento vermelho cortada em pedacinhos
  • 1 caneca de arroz
  • 2 canecas de água
  • 1/2 caldo de carne
Preparação:

Num tacho coloque os dentes de alho inteiros e descascados e o azeite.
Deixe fervilhar e acrescente o arroz.
Mexa um pouco e acrescente a água, o caldo, as cenouras, o milho, o chouriço, o pimento e as passas.
Deixe ferver bem e mexa um pouco.
Rectifique os temperos e deixe cozer até ficar o tacho sequinho.
Apague e deixe uns minutos com a tampa.
Acompanha carne ou peixe a gosto.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Arroz Delicioso-arroz-delicioso-magnoliazul.jpg  
  #1  
Antigo
23-09-2011, 05:41
2
So lhe tiro as passas, pois nao aprecio!
De resto, parece me muito bem.
A foto diz tudinho.
 
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