Arroz de Espargos

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Receita de Arroz de Espargos

Ingredientes:

1 chávena (chá) Arroz Agulha
2 chávenas (chá) Água
1/2 Caldo Knorr de Galinha
1 colher (sobremesa) Azeite
1 colher (chá) Alho em pó
6 ou 7 Espargos
Sal q.b.

Preparação:

Num tacho, leve ao lume o azeite e junte o arroz lavado, deite fritar um pouco.
De seguida, junte a água, tempere com o sal, o alho em pó, o caldo de galinha e junte os espargos bem lavados e cortados aos cubinhos.

Deixe cozer tudo aproximadamente 10 minutos ou até que o arroz fique bem sequinho.
Está pronto a servir!

FOTO: Sandra Batista

Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...spargos-15983/