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Receita de Arroz de Forno Crocante
Ingredientes:
Refogar no azeite a cebola, os alhos a folha de louro, o toucinho partido, o bacon e os quadradinhos de chouriço. Quando estiver tudo loirinho, juntar 500 ml de água e deixar ferver, temperando com sal e pimenta. Numa travessa de ir ao forno previamente aquecida, colocar o arroz cru, espalhando bem. Por cima, deitar todo o caldo e colocar no forno até 20 minutos (depende do forno) até secar o ficar loirinho, por cima. Bom apetite! FOTO: Maria Miranda |
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#1
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02-05-2013, 01:24
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Humm, com certeza vou fazer esta receita. Mas também dou uma dica muito boa. Fiz semana passada este arroz de forno cremoso que peguei no site Receitas Salgadas. Muito bom.
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