Arroz Salteado de Alho e Salsa | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-03-2011, 16:54
por SarinhaT
Receita de Arroz Salteado de Alho e Salsa
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 160 gr de Arroz
  • 240 ml de Água
  • 2 Gotinhas de Limão
  • 1 Fio de Azeite
  • Sal q.b.
  • 1 Raminho de Salsa Fresca Picada
  • 2 Dentes de Alho Picados
  • Ingrediente Opcional: Milho, Cogumelos, Pimentos, Rebentos de Soja etc
Preparação:
  1. Num tacho leve ao lume a água com o sal e as gotas de limão.
  2. Quando a água estiver a ferver deite o arroz e deixe cozinhar durante 8 minutos em lume médio.
  3. Escorra o arroz e deite-o numa caçarola e regue com um fio de azeite.
  4. Leve ao lume e junte o alho, a salsa e os legumes escolhidos (opcional) e deixe cozinhar um pouco.
  5. Retire do lume e acompanhe a gosto.

FOTOS: SarinhaT
Fotografias
Arroz Salteado de Alho e Salsa-arroz-salteado-alho-salsa1.jpg  
Quem Fez
tixa
  #1  
Antigo
 
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