Esparguete com Camarão e Delicias do Mar | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-08-2012, 11:59
por Aveirinha
Ingredientes:
12 camarões
6 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3,5 decilitros de polpa de tomate
2 colheres de sopa de vinho branco
400g de esparguete
1 embalagem de delícias do mar
sal
pimenta


Preparação:
Coza os camarões em água e sal e reserve a água da cozedura.
Refogue a cebola e o alho no azeite e junte a polpa de tomate e o vinho.
Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos em lume brando.
Junte o liquido de cozedura dos camarões e deixe apurar.
Entretanto coza o esparguete, escorra e junte ao refogado
Acrescente as delícias do mar cortadas em rodelas às rodelas e misture bem para o esparguete tomar o sabor e sirva imediatamente
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