Esparguete Salteado com Coentros | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-05-2009, 20:09
por Robot SI
Receita de Esparguete Salteado com Coentros

Ingredientes:

  • 500g de esparguete
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho bem picados
  • 1 molhinho de coentros
  • Queijo Ralado
  • Sal q.b
Preparação:

Coza o esparguete, deixando-o rijinho e depois escorra-o bem.
Num tacho leve ao lume o azeite e os alhos e deixe refogar sem queimar.
Junte o esparguete e os coentros picados, mexa, deixe saltear um pouco e rectifique o sal.
Sirva quente polvilhado com queijo ralado.
  #1  
Antigo
04-03-2010, 18:34
2
Muito bom mesmo...
Eu coloco tambem um bocadinho de salsa ou hortela e polpa de tomate para ficar mais vermelhinho...
Obrigado
07-03-2010, 17:16
4
adorei!!!
..simples, funcional, e bom acompanhamento.

Começo a ganhar gosto a isto!
08-03-2010, 00:54
5
muito simples, adorei, próxima vez que fizer esparguete vai ser assim
bjs e obrigada
 
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