Receita de Espirais com Fiambre e Chouriço Gratinados
Ingredientes:

• Massa espiral q.b.
• 100g de fiambre
• 1 chouriço alentejano
• Queijo ralado flamengo q.b.

Preparação:

Cozer a massa em água e sal. Reservar.
Cortar o fiambre em quadradinhos.
Cortar o chouriço em quartos.
Numa travessa colocar a massa, as carnes e polvilhar com queijo ralado à escolha.
Levar a gratinar e servir.
Bom apetite!