Receita de Fusili Gratinado com Paio e Legumes
Ingredientes:

• Fusili
• 1 courgete
• 1/4 couve lombarda cortada em tiras
• 5 queijinhos em triângulo
• Paio q.b.
• azeite, sal e pimenta q.b.

Preparação:

Cozer a massa em água e sal, com um fio de azeite.
Saltear os legumes na Wok em azeite, temperando com sal e pimenta.
Quando os legumes tiverem macios, colocar numa travessa com a massa juntamente ao paio cortado em tiras e o queijo esmagado por cima.
Levar ao forno até que o queijo derreta um pouco.
Bom apetite!