Puré de Cenoura Gratinado | SaborIntenso.com
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Publicado a 27-10-2011, 22:02
por tixa
Receita de Puré de Cenoura Gratinado
Ingredientes:

  • 4 cenouras
  • 1 batata
  • leite q.b.
  • noz moscada, pimenta e sal q.b.
  • 1 colher de sopa de margarina q.b.
  • queijo ralado q.b.
Preparação:

Cozer a batata e as cenouras.
Triturar tudo com a varinha mágica e ir acrescentando leite até obter a consistência desejada.
Temperar com a noz moscada, pimenta e sal e deixar ao lume, misturando a margarina no final.
Quando obter a consistência a gosto, apague o lume e sirva.
Coloquei uma travessa com carne picada cozinhada, o puré por cima polvilhado com queijo ralado e foi ao forno até gratinar.
Bom apetite!


FOTO: Tixa
Fotografias
Puré de Cenoura Gratinado-pure-cenoura.jpg  
  #1  
Antigo
12-11-2011, 15:17
3
parece ser delicioso obrigada pela partilha
 
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