Salteado de Legumes | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-03-2010, 22:24
por MissB
Receita de Salteado de Legumes

Esta receita é uma forma de improviso, uma forma de as pessoas comerem legumes duma forma mais natural não uso medidas quando faço este acompanhamento cá em casa as quantidades dependem do seu apetite!

1. Comece por colocar numa frigideira alta e larga um fio de azeite que cubra todo o fundo, e uma cebola bem picadinha
2. Quando a cebola começar a refogar, coloque bacon ou presunto cortado em tirinhas e deixe-o fritar um pouco
3. corte courguette em cubos (lavada e com casca) e cenoura em rodelas fininhas e deixe cozinhar e couve coração cortada em pedaçinhos

A cozinha é um local de pura imaginação, por isso se pretender adicione outros legumes ao salteado, vai ver que é uma forma muito saborosa de comer vegetais!


FOTO: MissB
Fotografias
Salteado de Legumes-salteado-legumes-missb.jpg  
Quem Fez
ICatarina
  #1  
Antigo
14-04-2010, 17:47
2
Olá MissB:
Também costumo improvisar com os legumes, principalmente para convencer os mais pequeninos a comê-los...:-)
Uso, neste improvisos, a Wok. Não sei porquê, mas o sabor fica logo outro!
Obrigada!
Beijinhos
14-04-2010, 18:07
3
Postado Originalmente por MissB Ver Post
a cozinha é um local de pura imaginação, por isso se pretender adicione outros legumes ao salteado, vai ver que é uma forma muito saborosa de comer vegetais!
Totalmente de acordo MissB Obrigada
17-04-2010, 23:06
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Totalmente de acordo MissB Obrigada
ficam tão bons que nem parece que estamos a comer coisas saudáveis
30-08-2010, 22:41
5
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Olá MissB:
Também costumo improvisar com os legumes, principalmente para convencer os mais pequeninos a comê-los...:-)
Uso, neste improvisos, a Wok. Não sei porquê, mas o sabor fica logo outro!
Obrigada!
Beijinhos

Olá também costumo improvisar e sempre na wok
Beijinhos
Vitória
 
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