Batata ao Molho | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-10-2012, 06:41
por Monika
Receita de Batata ao Molho
Ingredientes:
  • 400g de batata pequena
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 chávena de chá de azeite
  • 1 chávena de chá de vinagre branco
  • Sal e pimenta a gosto
Preparação:

Lave bem as batatas.
Faça cortes na casca, ponha-as num tabuleiro e leve ao forno a 200ºC. até ficarem macias.
Corte ao meio e coloque numa travessa.
Numa frigideira, doure o alho no azeite.
Numa molheira, misture o alho com o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o tomilho.
Sirva com batata ainda quente.


FOTO: Monika
Fotografias
Batata ao Molho-20121029_200816-1.jpg  
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