Batatas Assadas com Alho, Cebolinha e Alecrim | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-12-2012, 22:37
por Aveirinha
Receita de Batatas Assadas com Alho, Cebolinha e Alecrim
Ingredientes:
  • 10 batatas médias
  • 10 cebolinhas
  • 4 colheres de sobremesa de alecrim seco moído
  • 1 cálice de azeite de oliva extra-virgem
  • 4 dentes de alho esmagados
Preparação:

Lave a casca das batatas e corte-as em quatro.
Cozinhe no vapor durante dez minutos e cubra com o azeite, o alecrim e o alho.
Coloque as batatas num tabuleiro aquecido e asse em forno quente a 190ºC durante meia hora.
Sirva imediatamente.
O exterior deve estar crocante.
  #1  
Antigo
 
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