Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-08-2011, 16:44
por Chico
Receita de Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto
Ingredientes:

  • 1kg de batatinhas
  • Uma cebola média
  • 2 dentes de alho
  • Uma folha de louro
  • 30ml.vinho do porto
  • 1 limão
  • Um raminho de alecrim
  • Pimenta preta moida qb.
  • Sal qb.
Preparação:

Cozer as batatinhas.
Numa frigideira refogue a cebola e o alho picadinho até alourar não muito.
Adicione o alecrim e umas tirinhas da casca do limão e deixe refogar mais um pouco.
Adicione as batatinhas já cozidas.
Tempere com sal pimenta e o vinho do porto.
Deixe refogar mais um pouco até as batatinhas ficarem lourinhas e estão prontas.
Espero que gostem.


FOTOS: fgrs
Fotografias
Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto-morpheus2682.jpg   Batatinhas com Alecrim, Limão e Vinho do Porto-morpheus2681.jpg  
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