Esta receita é extremamente fácil...

Só têm que meter as batatinhas cortadas ao meio a cozer.
Depois de cozidas, escorram-nas e reservem.

Entretanto façam um refogado com cebolas e alhos picados em azeite.
Quando a cebola já estiver translucida, coloquem o chouriço picado no refogado.
Misturem bem e podem apagar o lume.

Juntem o chouriço às batatas e Voilà

Reguem com um pouco de azeite por cima e bom apetite!