Massa Delicia de Frango | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-10-2011, 11:23
por Lia J Silva
Receita de Massa Delicia de Frango
Ingredientes:
  • 1/2 frango grelhado na brasa
  • 1/2 fatia grossa de fiambre
  • 250g de brócolos
  • 4 cogumelos brancos frescos
  • 300g de esparguete
  • 250 ml de molho béchamel
  • Queijo ralado q.b.
Preparação:

Coza o esparguete temperado em água com sal.
Corte os brócolos, lamine os cogumelos e coza em água fervente com sal durante 5 minutos.
Desfie o frango e corte o fiambre em cubos pequenos.
Em um pirex disponha o esparguete e corte-o com a faca para que fique em partes pequenas.
Junte o frango, o fiambre, os cogumelos e os brócolos.
Envolva delicadamente, junte o molho béchamel e o queijo ralado.
Envolva novamente.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC em modo grill até que fique douradinho por cima.

Poderá usar mais ou menos quantidade de molho béchamel.
Utilize-o a seu gosto.

Poderá ainda usar qualquer tipo de frango cozinhado.
Eu usei o grelhado pois era o que tinha de sobras no frigorífico.


FOTO: Lia J Silva
Fotografias
Massa Delicia de Frango-massa-delicia-frango.jpg  
  #1  
Antigo
22-08-2014, 00:36
3
Gostei muito desta receita
Tem mesmo um aspecto delicioso!
 
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