Massa dos Wantan | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-09-2010, 02:20
por suelin
Receita de Massa dos Wantan

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 6 colheres de sopa de água
  • 250 g de farinha + um pouco para polvilhar
Preparação:

Bata ligeiramente o ovo numa tigela e misture com a água.
Adicione, mexendo sempre, a farinha de modo a formar uma massa rija.
Amasse levemente, cubra com um pano húmido e deixe repousar 30 minutos.
Tende a massa de modo a formar uma folha com cerca de 1,5mm de epessura.
Recorte 24 quadrados com 7cm de lado.
Polvilhe cada um deles com farinha.
Conserva-se bem no congelador.
  #1  
Antigo
23-09-2010, 02:43
2
Suelin,
Gosto tanto de Wantan...
Pensava que era muito difícil de fazer, e parece
ser bem fácil. Obrigada por a partilha desta receita
 
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