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Publicado a 27-09-2011, 13:11
por Solange Silva Campos
Receita de Massa Fusilli Tricolor com Chouriço
Ingredientes:

  • Massa Fusilli tricolor
  • 1/4 pimentos verdes
  • 1/4 pimentos vermelhos
  • 2 alhos
  • 3 chouriços
  • Milho
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Coza a massa em água fervente, temperada de sal, com um fio de azeite e uma pitada de sal.
Decorrido o tempo mencionado na embalagem, verifique se a massa está cozida e escorra-a.
Pique o alho e corte os pimentos vermelhos, os pimentos verdes em cubitos pequenos.
Leve a refogar com um pouco de azeite.
Depois misture o refogado a massa e o milho e tempere com a pimenta.
Grelhe os chouriços e esta pronto a servir.


FOTOS: Solange Silva Campos
Fotografias
Massa Fusilli Tricolor com Chouriço-dsc08097.jpg   Massa Fusilli Tricolor com Chouriço-dsc08099.jpg  
  #1  
Antigo
27-09-2011, 20:33
4
Postado Originalmente por Manuel Álvaro Ver Post
Ficou bonita, parabéns.
Obrigada
27-09-2011, 20:54
5
É a massinha que mais gosto, da Milaneza.
Não sou adepto de pimentos, mas assim tudo misturado, talvez marche.
28-09-2011, 20:54
6
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
É a massinha que mais gosto, da Milaneza.
Não sou adepto de pimentos, mas assim tudo misturado, talvez marche.
a verdade é que eu tbm nao sou amante de pimentos mas assim cortadinhos em pequenos pedaços gosto

obrigada
 
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