Massa Quebrada para Tartes Salgadas | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-04-2011, 17:27
por magnoliazul
Receita de Massa Quebrada
Ingredientes:
  • 300g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 130g de margarina derretida
  • 1 dl de água morna
Preparação:

Coloque a farinha numa taça.
Acrescente o sal e e a margarina.
Com a batedeira com as varas colocadas, vá mexendo devagar e acrescentando a água aos poucos até ficar bem misturada.
Se necessário acrescente água ou farinha necessária para encontrar o ponto certo.
Coloque a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo, unte a tarteira com azeite e coloque a massa espalhando bem e moldando-a á tarteira, depois é só colocar o recheio.

FOTO: magnoliazul
Fotografias
Massa Quebrada para Tartes Salgadas-hpim3600.jpg  
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