Massa com Ricota e Atum | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 04-05-2011, 02:14
por Santiagando
Receita de Massa com Ricota e Atum
Ingredientes para 2 pessoas:
  • massa (qualquer tipo)
  • 1 lata de atum em azeite
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher sopa de ricota
  • queijo ralado
  • 1 ovo cozido
  • cogumelos laminados
Preparação:

Coza a massa em bastante água, até ficar al dente, escorra e reserve.
Entretanto, leve ao lume, no azeite do atum, a cebola picada e o tomate, sem pele e cortado em pedaços pequenos.
Depois, acrescente o atum esmigalhado e os cogumelos e mexa bem.
Junte o queijo ricota (1 colher de sopa generosa), volte a mexer bem e retire do lume.
Junte este preparado à massa, salpique com o ovo cozido picado e polvilhe com queijo ralado.


FOTO: Santiagando
Fotografias
Massa com Ricota e Atum-user19899_pic14455_1304471637.jpg  
  #1  
Antigo
04-05-2011, 04:46
2
Outra opcao, muito boa!
Tenho que variar mais, no que diz respeito a massas!
04-05-2011, 08:32
3
Muito boa esta massinha
obrigada por partilhares
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®