Pizza de Chouriço | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-07-2012, 13:03
por Paula Cavadas
Receita de Pizza de Chouriço
Ingredientes:

  • uma base de pizza ultacongelada
Para o recheio:
  • 1 cebola média
  • azeite
  • óleo
  • tomate
  • chouriço as rodelas finas
  • queijo ralado
  • fiambre aos cubos bem fininhos
  • polpa de tomate
  • oregãos
Preparação:

1. Coloque a massa no tabuleiro próprio de levar ao forno.
2. Enquanto isso, faça um refogado com uma cebola média, azeite e óleo. Deite o tomate cortado aos bocadinhos e deixe cozinhar.
3. De seguida, alterne uma camada de refogado com uma de queijo e fiambre até acabarem os ingredientes, sendo a última de queijo e fiambre . Coloque os chouriço e espalhe colheres de chá de polpa de tomate.
4. Polvilhe com orégãos (se gostar, no meu caso não coloquei, que o filhote não gosta) e leve a cozer durante 10 minutos em forno bem quente.


FOTO: Paula Cavadas
Fotografias
Pizza de Chouriço-imagem-111.jpg  
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