Pizza de Galinha e Banana | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-05-2010, 00:07
por magnoliazul
Receita de Pizza de Galinha e Banana

Ingredientes para a massa:

  • 10g de fermento de padeiro
  • 1 dl de água tépida
  • 160 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal
Ingredientes para o recheio:
  • 1/2 chávena de chá de molho de tomate
  • 100 gr de peito de galinha cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de natas
  • 1/2 banana
  • 100 gr de queijo mozzarela raspado
Preparação:

Dissolva o fermento na água e amasse-o com os restantes ingredientes da massa, batendo-a bem.
Faça uma bola e deixe levedar.
Unte com óleo uma forma de pizza, estenda a massa, polvilhe-a com farinha e forre com ela a forma.
Espalhe sobre a massa o molho de tomate, depois a galinha desfiada, as natas e a banana cortada às rodelas.
Polvilhe com o queijo e leve a cozer, durante cerca de 7 minutos em lume muito forte.
Quando pronta, retire e sirva de imediato.
Bom Apetite.
  #1  
Antigo
22-05-2010, 06:34
2
Magnolia: mira que ja tenho visto variedades de pizza ,mais banana com galinha so esa ahi.
Obrigada por a receita
23-05-2010, 12:28
3
Obrigada, magnoliazul, é bom termos ideias, e podermos variar,
deve ficar boa,
obrigada, beijinhos
23-05-2010, 12:44
4
que delicia de pizza!
obrigado magnoliazul!
 
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