Receita de Pizza com Legumes
Ingredientes:

• Uma base de massa para pizza, eu fiz com a massa da Neuza: Massa para Pizza

Para o recheio:

• 200 ml de polpa de tomate
• Queijo mozzarela para pizza q.b.
• Sal q.b.
• Oregaos ou basilico q.b
• 1 tomate maduro
• Meio pimento vermelho
• Ervilhas qb.
• Feijao verde q.b.
• Cogumelos q.b.
• Azeitonas para decorar

Preparação:

Num tacho com agua leve ao lume e quando estiver a ferver junte o feijao verde e as ervilhas junte um pouco de sal e deixe cozer 10 minutos .
Numa taça junte a polpa de tomate com o sal e o basilico e reserve.
Escorra as ervilhas com o feijao verde e reserve.
Por cima da massa deite a polpa de tomate de seguida o tomate cortado às rodelas ,o pimento cortado aos bocados as ervilhas e feijão verde.
Depois os cogumelos cortados o queijo mozzarela e por fim decore com azeitonas.
Leve ao forno a 200º até ficar dourada.