Frango Assado na Panela com Bacon
 

Receita de Frango Assado na Panela com Bacon
Ingredientes:

• 1 Cebola grande
• Alho q.b
• Pimenta
• Sal
• Óleo
• 1 Cálice de vinho branco ou tinto ( de boa qualidade )
• 150 gr de bacon aos cubos

Preparação:

Primeiro estufar a carne temperada apenas com sal numa panela não-aderente.
Depois, juntar a cebola aos quadradinhos finos e os restantes ingredientes.
Ir mexendo para incorporar todos eles.
A meio da cozedura adiciona-se o vinho.
Quando o frango estiver cozido serve-se com acompanhamento a gosto.

Bom apetite.