Frango Assado na Panela com Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-10-2011, 15:48
por Aveirinha
Receita de Frango Assado na Panela com Bacon
Ingredientes:

  • 1 Cebola grande
  • Alho q.b
  • Pimenta
  • Sal
  • Óleo
  • 1 Cálice de vinho branco ou tinto ( de boa qualidade )
  • 150 gr de bacon aos cubos
Preparação:

Primeiro estufar a carne temperada apenas com sal numa panela não-aderente.
Depois, juntar a cebola aos quadradinhos finos e os restantes ingredientes.
Ir mexendo para incorporar todos eles.
A meio da cozedura adiciona-se o vinho.
Quando o frango estiver cozido serve-se com acompanhamento a gosto.

Bom apetite.
  #1  
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